菱是菱科、菱屬一年生浮水水生草本植物。而今天小編為大家帶來的牛角菱，因其殼硬，味香，肉鮮，莖嫩的特點，也被稱為菱中之皇。那么牛角菱該怎么種植呢？就讓小編和大家來共同來了解一下。

一、牛角菱的種植方法

播種牛角菱時需要注意兩個方面，選擇菱塘和播種方法。在選擇菱塘方面，選擇水深在0.3米到4米之間的、淤泥肥沃的（水下的淤泥深度要在20厘米左右）、而且風浪比較小的、水勢平緩的水塘或者河灣、地勢比較低洼的水面或是湖泊的邊緣等，都可選做牛角菱的種植地。在種植牛角菱前要事先施加肥料，可以施加豬糞肥也可以施加腐熟的泥糞，在種植時可以先按照菱塘的地形劃分成縱行，將菱塘的兩頭插上竹竿并牽引上繩子作為標記，用船將種菱沿繩子均勻的撒入水中即可。播種時的水位要控制在85到100厘米，等到菱苗長出水面之后再慢慢的加深水位即可。

二、牛角菱的價值

大量種植菱角對空氣的凈化有強力的作用。菱鈸下部的菱藤，有很強的吸污能力，一般三四米深的河道凈化效果顯著。牛角菱有抗癌防癌的作用，也是一種很好的保健品。

綜述

以上就是小編為大家帶來的牛角菱的種植方法。菱湯還可輔助治療胃潰瘍、月經過多、痢疾、痔瘡等疾病。